お越しいただきありがとうございます。
ホシイモです。
本日の【男の禁酒・断酒飯】９品目 モツ炒め＆かぼちゃのそぼろあんかけ＆唐揚げサラダ（笑）
今日はお肉がどうして食べたくて、全部にお肉を使いました。
モツ炒めには・・・モツ！
かぼちゃには・・・ひき肉！
唐揚げは・・・鶏肉
感無量でした。
唐揚げは冷凍食品でしたが・・・美味しいんですよねぇ♪
あれ？商品名「竜田揚げ」だけど、唐揚げと違うんですかね(・・?
揚げないでできる唐揚げというものも、世の中にはあると、クックパッド先生に書いてあったので
今度チャレンジしてみたいと思います！
モツと言えば、今日使ったのは豚の胃袋ですが、別名”ガツ”ともいいますよね。
直腸は”てっぽう”というそうで、柔らかくてグニョグニョしてます。
牛のホルモンは少し高いので買うより食べに行く方がいいのですが・・・お酒が、ねぇ。
牛は４つも胃袋があってそれぞれ名前も違っています。
ホルモン大好きなホシイモのいきなり、ホルモン紹介～
エントリーナンバー1番目の胃袋 ミノぉーー♪
→こりこり食感最高です、ずっと噛んでいたい。
エントリナンバー２番目の胃袋 ハチノスーー♪
→イタリアンでもトリッパ煮込みという名で使われていますよね、独特だけど肉厚で美味しい！
エントリーナンバー3番目の胃袋 センマイーー♪
→個人的には焼くよりもセンマイ刺しが好きぃ～！美味しすぎ～
エントリーナンバー4番目の胃袋 ギアラーー♪
→腸に近づいたら急にジューシーになります、コリコリ感も残っていて一番好きな部位の１つ♪
大腸はてっちゃん、とか呼ばれますが牛ホルモンというと一般的にここの事ですかね？
小腸になると凄まじくジューシー（油っぽく）になってきますね。丸ちょう、コプチャンとか
あの油をにんにく醤油につけて食べるとうまいんですよねぇー( *´艸｀)
しかし、この時期だとホルモン焼きよりもつ鍋が食べたくなったりもしますよね♪
今度の外食はホルモン焼きかもつ鍋食べに行ってきたいですね♪
唐揚げに、ホルモンにやりたいことが食べることばっかりですが（笑）
ただ、「やりたいこと」があるのはいいことかな？と思うことにします。
最後までご覧いただきありがとうございました。
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お時間がある方は男の禁酒・断酒飯1品目からはこちらからご覧下さいどうぞ♪
ホシイモです。
本日の【男の禁酒・断酒飯】９品目 モツ炒め＆かぼちゃのそぼろあんかけ＆唐揚げサラダ（笑）
今日はお肉がどうして食べたくて、全部にお肉を使いました。
モツ炒めには・・・モツ！
かぼちゃには・・・ひき肉！
唐揚げは・・・鶏肉
感無量でした。
唐揚げは冷凍食品でしたが・・・美味しいんですよねぇ♪
あれ？商品名「竜田揚げ」だけど、唐揚げと違うんですかね(・・?
揚げないでできる唐揚げというものも、世の中にはあると、クックパッド先生に書いてあったので
今度チャレンジしてみたいと思います！
モツと言えば、今日使ったのは豚の胃袋ですが、別名”ガツ”ともいいますよね。
直腸は”てっぽう”というそうで、柔らかくてグニョグニョしてます。
牛のホルモンは少し高いので買うより食べに行く方がいいのですが・・・お酒が、ねぇ。
牛は４つも胃袋があってそれぞれ名前も違っています。
ホルモン大好きなホシイモのいきなり、ホルモン紹介～
エントリーナンバー1番目の胃袋 ミノぉーー♪
→こりこり食感最高です、ずっと噛んでいたい。
エントリナンバー２番目の胃袋 ハチノスーー♪
→イタリアンでもトリッパ煮込みという名で使われていますよね、独特だけど肉厚で美味しい！
エントリーナンバー3番目の胃袋 センマイーー♪
→個人的には焼くよりもセンマイ刺しが好きぃ～！美味しすぎ～
エントリーナンバー4番目の胃袋 ギアラーー♪
→腸に近づいたら急にジューシーになります、コリコリ感も残っていて一番好きな部位の１つ♪
大腸はてっちゃん、とか呼ばれますが牛ホルモンというと一般的にここの事ですかね？
小腸になると凄まじくジューシー（油っぽく）になってきますね。丸ちょう、コプチャンとか
あの油をにんにく醤油につけて食べるとうまいんですよねぇー( *´艸｀)
しかし、この時期だとホルモン焼きよりもつ鍋が食べたくなったりもしますよね♪
今度の外食はホルモン焼きかもつ鍋食べに行ってきたいですね♪
唐揚げに、ホルモンにやりたいことが食べることばっかりですが（笑）
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